onsdag 18 februari 2009

Mest skryt

Alltså, det är inte många saker här i livet jag är särskilt bra på. Men en sak kan jag och det passar jag gärna på att skryta om här i bloggen så ofta jag kan, för att liksom kompensera för allt jag inte är bra på. Som idag, nyss när jag troligen gjorde världens godaste köttfärssås. Vad hade jag i den då? Jo:
  • Bacon
  • Köttfärs
  • Tomatpuré
  • Svampsås (champinjoner, kantareller, grädde, champinjoncrème & kryddor)
  • Crème fraîche
  • Salt & Peppar

Härligheten toppades sedan med fetaoströra (med mycket vitlök i) vilket bidrog med en helt fantastisk smakbrytning. Är det inte helt fantastiskt vad man kan göra när man har lite rester hemma att ta hand om?

1 kommentar:

Anonym sa...

ÅH så gott!